自来水异味大幅下降
广州市自来水公司加强了水质检验，按照“物耗服从水质、水量服从水质、电耗服从水量、运行服从调度”的原则组织净水生产，坚持生产班组-水厂-公司水质部的三级水质管理机制，分别对水源、净水生产各关键点、管网以及用户进行定期的水质检测和不定期的抽检。
在强化常规水处理工艺方面，增加预氧化投加工艺和加大投加高效、高成本的粉末活性炭，自来水的异味大幅度下降，有机物也大幅度地被去除，确保了这些水厂的供水水质各项指标达到国家饮用水卫生标准和规范。
化验室每天至少抽检28项
广州市自来水公司除了当班净水工对各环节工艺的实时监测和每小时抽样监测水质关键指标外，水厂化验室每天对各环节进行抽样检测28项以上常规项目，国家城市供水水质监测网广州站每月进行不少于39项的水质全分析，每季进行不少于74项的水质全分析，对300多个管网点，每月进行不少于2次的常规抽样分析。检测项目和频率均满足和大于《生活饮用水卫生规范》要求。
早在去年9月份，广州市自来水公司就预测到枯水期将会比往年提前到来，并于去年10月就制定了相关应对措施，结合该公司原有的《水质监测、处理、防范的预案》，公司属下各水厂、供水调度部门对方案、预案的实施进行了演练。
枯水期石溪白鹤洞水厂暂停供水
去年9月，日供水能力达100万立方米的南洲水厂投产，使广州市供水能力达到458万立方米/天。如果不是长时间、全流域地受到污染，短时和某一水源水质受到影响时，广州市完全可以通过科学调度有效地保障供水。在枯水季节对水源水质差的石溪水厂和白鹤洞水厂暂时停止供水，对水源水质比较好的南洲水厂和东部水厂实行满负荷供水。与此同时，也对棠下、车陂、黄埔村等加压站进行改造，将优质水调进千家万户。
进入枯水期来，广州市自来水公司属下的水厂全面保持清水蓄水池高水位运行的状态，发挥蓄水作用。一旦原水受到突发性水质污染，水厂仍可利用清水池的储备继续维持生产，而其他未受影响的水厂也可以通过提高压力，弥补减产水厂的水量。
除水厂外，分布在全市的20多个加压站也都利用夜间用水量少的时候蓄满水库，在原水水位低，市民用水量大的情况下发挥“削峰填谷”的作用，确保自来水的足够供应。
